Sup Oyong



Bahan :

  • 4 buah oyong ukuran sedang dipotong-potong
  • 50 gr soun rendam air panas hingga mekar, lalu tiriskan
  • 2 buah wortel potong
  • 1 buah tomat potong
  • 1 batang daun bawang potong 1 cm
  • 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
  • 700 ml air
  • 1 sendok makan minyak goreng


Bumbu Halus :

  • 2 butir bawang putih ukuran besar
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdm garam


Cara membuat :

  • Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan air, masak hingga mendidih.
  • Setelah itu masukkan wortel hingga mendidih lagi
  • Setelah itu masukkan oyong, lalu masak hingga oyong matang
  • Masukkan soun, tomat dan daun bawang.
  • Angkat, sajikan dengan ditaburi bawang goreng
sumber: kebaikanshare
Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.

0 komentar:

Posting Komentar