Bahan :
1/2 kg ayam
1 ikat kemangi
200 ml air
1 buah jeruk lemon kecil
Bumbu-bumbu :
2 batang sereh, geprek
1 lembar daun pandan, ikat simpul
5 lembar daun jeruk, sobek2
3 lembar daun salam
5 buah cabe rawit
2 cm lengkuas, geprek
Bu...
Bahan A:
300 gr gula pasir
12 kuning telur
8 putih telur
2 sdt SP
Bahan B, Campur rata semua bahan:
160 gr tepung terigu
40 gr tepung maizena
1 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
Bahan C:
200 ml minyak sayur
Cara Membuat:
1. ...
Soft Donut
Bahan :
Hard flour 225 gr (Tepung protein tinggi)
Potato flour 25 gr
Susu bubuk 12,5 gr
Bread improver 2,5 gr
Ragi instant 5 gr
Gula pasir yang bentuknya halus 47 gr
Unsalted butter *saya pakai merk anchor 40 gr
Telur kunin...
Bahan
1 kg daging ayam (potong 12 atau 10 bagian)
Minyak goreng (secukupnya)
3 cm kayu manis
2 batang serai (memarkan)
700 ml santan encer
250 ml santan kental
5 cm lengkuas (memarkan)
2 buah kenta...
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Lemper Ayam :
250 gram ketan
250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1 batang serai (dimemarkan)
2 lembar daun salam
Daun pisang secukupnya (untuk membungkus)
Bahan I...
Ayam Woku
Bahan :
1/2 kg ayam
1 ikat kemangi
200 ml air
1 buah jeruk lemon kecil
Bum...
Bakwan Jagung
Bahan-bahan :
2 buah jagung yang manis, sisir
1 tangkai daun bawang, dan ...
Mini Rainbow Roll Cake
Bahan A:
300 gr gula pasir
12 kuning telur
8 putih telur
2 sdt SP
Bahan...
Donat Jco
Soft Donut
Bahan :
Hard flour 225 gr (Tepung protein tinggi)
Potato flour ...
Resep Kari Ayam Kuah Pedas Gurih
Bahan
1 kg daging ayam (potong 12 atau 10 bagian)
Minyak goreng (secukupn...
Lemper Ayam
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Lemper Ayam :
250 gram ketan
25...